６/１２　大人の料理教室　～発酵で整える夏支度～　行いました！　 上平地域づくり協議会

今年度1回目の大人の料理教室を行いました！

今回のテーマは、「発酵で整える夏支度料理教室」です。
発酵エキスパートYURT（ユルト）水野ひかるさんを講師にお招きして
これから暑くなる夏にぴったりの料理を参加者の皆さんで和気あいあいと
楽しく作りました。

☆薬味たっぷり、やわらか冷しゃぶしゃぶ
☆塩麹とうもろこしご飯
☆梅肉入り鶏団子のスープ

ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました。
レシピを知りたい方は、上平地域づくり協議会にお越しいただけたらお渡しします。