2021/12/02
南砺市食生活改善推進協議会上平支部の皆さんに講師をしていただき、2年ぶりの大人の料理教室を11名の参加者の皆さんで楽しみました。コロナ禍の為、容器を準備してテイクアウト出来るように感染防止対策もしっかり行いました。
参加者の皆さんは、「コロナ禍で中々集まることが出来なかったので今回みんなで料理出来て楽しかった」と喜んでおられました。
来年の料理教室で作りたい料理があればお知らせ下さい!(料理教室のメニューに入るかも・・・)
〖大人の料理教室メニュー〗
・具だくさんのグラタン(里芋とジャガイモが入っていて違う食感を楽しみました)
・はんぺんのチーズ焼きとゆで野菜添え(ミニトマトは皮を湯むきし柔らか食材を使ったので、幼児から高齢者まで安心して食べらます)
・鶏肉とオクラのポン酢がけ(鶏肉は塩麹に浸けておいた物を焼きました)
参加者の皆さんは、「コロナ禍で中々集まることが出来なかったので今回みんなで料理出来て楽しかった」と喜んでおられました。
来年の料理教室で作りたい料理があればお知らせ下さい!(料理教室のメニューに入るかも・・・)
〖大人の料理教室メニュー〗
・具だくさんのグラタン(里芋とジャガイモが入っていて違う食感を楽しみました)
・はんぺんのチーズ焼きとゆで野菜添え(ミニトマトは皮を湯むきし柔らか食材を使ったので、幼児から高齢者まで安心して食べらます)
・鶏肉とオクラのポン酢がけ(鶏肉は塩麹に浸けておいた物を焼きました)